Wszystkie nowoczesne pokoje i apartamenty w hotelu Zash wyposażone są w klimatyzację, minibar i telewizor a w łazience znajduje się suszarka do włosów. Codziennie rano w obiekcie serwowane jest śniadanie, które obejmuje ekologiczne jajka, domowe ciasta, croissanty oraz świeże owoce. Latem Goście mogą też spróbować tradycyjnego mrożonego deseru granita. Hotelowa restauracja specjalizuje się w typowych daniach kuchni sycylijskiej.